２０２４年３月１０日の男子ごはんのレシピになります。
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ディルとゴルゴンゾーラのドレッシング和え
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
- ミニトマト（大きめ） １５０g
- ズッキーニ 1/2本（１００g）
- ゴルゴンゾーラ（３０g）
- ディル ５g
- オリーブ油 大さじ１．５
- 酢 大さじ１
- 塩 小さじ1/5
作り方
①ミニトマト（１５０g）はヘタを取って半分に切る。ズッキーニ（1/2本）は７mmの厚さの半月切りにする。ディル（５g）は細かく刻む。
②ボウルにゴルゴンゾーラ（３０g）を入れてスプーンで潰す。酢（大さじ１）、塩（小さじ1/5）、オリーブ油（大さじ１．５）を加えてペースト状になるまでよく混ぜる。ディルを加えて混ぜ、ミニトマト、ズッキーニを加えて和える。
ポチップ
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