西島秀俊さん内野聖陽さん主演の「きのう何食べた?」というドラマで作っていた
料理のレシピの紹介です。
今回は、第3話で近所の主婦、佳代子が作っていた、コールスローです。
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コールスロー

(出典:きのう何食べた?)
材料
- キャベツ 1玉
- にんじん 1本
- ドレッシングビネガー 適量
- マヨネーズ 適量
- 砂糖 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
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作り方
①キャベツ(1玉)、にんじん(1本)は千切りにしてボウルに入れる。そこに、ドレッシングビネガー(適量)、マヨネーズ(適量)、砂糖(大さじ1)を入れさっとかき混ぜ、30分くらいおく。
②キャベツがぺしゃんこになったら、塩(少々)、こしょう(少々)で味を調える。
POINT
- ドレッシングビネガーは好きなドレッシングを入れればいいと思います。

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