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最近、バターをスーパーで見かけなくなりました。時々、ありますよね、こうゆう事。 今回、バターがなくなったのは、新型コロナウイルスの外出自粛の影響で、家でお菓子やパン作りでバターの消費が増えたのと、テレビ番組で「バターが免疫力を上げる可能性が...

過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー ２０２０年５月３１日の男子ごはん（東海地方は６月１８日）は、 過去の放送から、 「中華麺をアレンジして楽しむ４品」 を紹介します。 セロリ＆花椒の香りで爽...

先日放映された「マツコの知らない世界」で、缶詰博士の黒川勇人さんがおすすめするご当地缶詰の紹介です。 北海道のご当地缶詰 スハラつぶ水煮缶詰 ツブ貝を素早く浜ゆでしツブ貝の身だけをひとつひとつ丁寧に手詰してあります。ツブ貝が持つ天然の旨味成...

引用： ２０２０年６月１６日放送の「マツコの知らない世界」で色々なグルメ缶詰が紹介されていました。 紹介するのは、世界５０か国、５万缶以上を食してきた世界一の缶詰博士、黒川勇人さん。 今や、缶詰は保存食ではなく究極のグルメだという。しかも、...

はてなブログからワードプレスに移行して、しばらくすると、ふと自分のサイトのURLの隣に「安全ではありません」と言う表示が出ているのに気付きました。 「安全ではありません」？？ なんだろ？危険なのか？！ と調べてみると、SSL設定というものを...

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過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー ２０２０年５月２４日の男子ごはんは、 ゆずこしょうをたっぷり使用！ 砂肝と長芋のゆずこしょう炒め にんにくたっぷりで超簡単！ インゲンのにんにくスープ に...

味噌を作るのって、手間がかかるイメージがありませんか？ でも、実は麹が手に入れば意外と簡単に作れます。しかも、手作り味噌は市販の味噌と比べて風味がよくとっても美味しいんです！一度手作りで作ってしまうと市販のものではもの足らなくなってしまうほ...

過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー ２０２０年５月１７日の男子ごはんは、 焼いた牛肉＆野菜を乗せた 豪快！ステーキカレー 太一レシピ モッツァレラチーズとドライトマトのアヒージョ 代官山「B...