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2024年5月26日の男子ごはんは、
オニオングラタンスープ風餃子
クロックムッシュ風チャーハン
オニオングラタンスープ風餃子
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
餃子の皮(1袋)、玉ねぎ(100g)、バター(5g)、コンソメ(小さじ1)、粉ゼラチン(大さじ1/2)、お湯(大さじ1/2)、豚ひき肉(200g)、ピザ用チーズ(25g)、塩(小さじ1/3)、黒こしょう(適量)、サラダ油、水(各適量)、イタリアンパセリ(適量)
クロックムッシュ風チャーハン
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
温かいごはん(400g)、ベーコン(40g)、玉ねぎ(小1/4個)、にんにく(1片)、卵(1個)、バター(10g)、コンソメ(小さじ1)、塩(小さじ1/3)、黒こしょう(適量)、ピザ用チーズ(40g)
《ホワイトソース》玉ねぎ(20g)、バター(5g)、薄力粉(小さじ2)、生クリーム(100cc)、塩(小さじ1/3)、黒こしょう(適量)
ポチップ
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