【男子ごはん】#756 燗酒に合うおつまみ|しらたきとニラの黄身和え|焼き海苔と豚肉のパリパリ揚げ|お刺身のごま塩昆布和え

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2022年12月11日の男子ごはんは、

しらたきとニラの黄身和え

焼き海苔と豚肉のパリパリ揚げ

太一レシピ
お刺身のごま塩昆布和え

しらたきとニラの黄身和え

しらたきとニラの黄身和え

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

しらたき(1袋)、ニラ(1/2束)、ごま油(大さじ1/2)、めんつゆ(大さじ2)、砂糖(大さじ1/2)、めんつゆ(小さじ1)、卵黄(1個)、白いりごま(適量)

焼き海苔と豚肉のパリパリ揚げ

焼き海苔と豚肉のパリパリ揚げ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

豚肩ロース肉(150g)、塩(小さじ1/3)、黒こしょう(適量)、薄力粉(大さじ3)、粉チーズ(大さじ1)、水(大さじ2)、板海苔(豚肉の枚数分)、揚げ油(適量)、粉山椒(適量)、かぼす(適量)

お刺身のごま塩昆布和え

お刺身のごま塩昆布和え

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

刺身(150g)、塩昆布(大さじ1)、ごま油(大さじ1)、白いりごま(大さじ1/2)、わさび(小さじ1/4)、しょうゆ(小さじ1/4)、貝割れ(1/2束)、しょうゆ(適量)

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