２０２０年１１月８日（東海地方は１１月２６日放送）の男子ごはんのレシピになります。
過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら
納豆キムチの油揚げ挟み焼き
おつまみにもおかずにも◎超簡単レシピです！
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
- キムチ ４０g
- 納豆 １パック（１００g）
- ピザ用チーズ ２０g
- 長ねぎ ７㎝
- 大根おろし 適量
- 油揚げ ２枚
- ごま油 大さじ1/2
- しょうゆ 少々
作り方
①キムチ（４０g）は細かく刻み、ボウルに入れ、そこに納豆（１００g）、ピザ用チーズ（２０g）、みじん切りにした長ねぎ（７㎝）を加え、よく混ぜ合わせる。ごま油（大さじ1/2）を加えさらに混ぜる。
②油揚げ（２枚）は半分に切り、袋状に割き、中に具材を詰める。
具材は詰め込みすぎずに平らになるくらいでオッケー。
爪楊枝などで栓はしません。
③フライパンに油をひかずに、きんちゃくを並べ、両面に焼き目がつくように、弱火でじっくり焼く。
④焼きあがったら、きんちゃくを半分に切って器に並べ、その上に大根おろし（適量）をのせる。最後に、しょうゆ（少々）をかける。
▼クリック！応援お願いします！▼
