西島秀俊さん内野聖陽さん主演の「きのう何食べた?正月スペシャル2020」で作っていた
料理のレシピの紹介です。
今回は、ケンジが手伝って作っていた、ニラともやしのおひたしです。

ニラともやしのおひたし

(出典:きのう何食べた?)
材料
- もやし 1袋
- ニラ 1/2束
- ポン酢 大さじ2
- ごま油 大さじ1
作り方
①もやし(1袋)は水洗いし、ニラ(1/2束)はざく切りにする。耐熱容器に入れふんわりラップをかけ600Wで3分加熱する。
②もやしから出た水分を軽く絞り、ポン酢(大さじ2)、ごま油(大さじ1)と和える。
POINT
- 味付けはしょうゆ、めんつゆなどお好きな調味料でおつくりください!
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