【男子ごはん】#758 冬のアレンジ麺|鶏団子と揚げ餅のかけそば|牛だしつけそば|とろろと豚ひきの辛混ぜそば

過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら

>>>男子ごはん【まとめ】バックナンバー

2022年12月25日の男子ごはんは、

鶏団子と揚げ餅のかけそば

牛だしつけそば

とろろと豚ひきの辛混ぜそば

鶏団子と揚げ餅のかけそば

鶏団子と揚げ餅のかけそば

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

そば(200g)、鶏ひき肉(200g)、塩(小さじ1/3)、薄力粉(小さじ1)、長ねぎ(50g)、切り餅(2個)、かつおだし(800cc)、しょうゆ(大さじ4)、みりん(大さじ1.5)、酒(大さじ1)、砂糖(大さじ1/2)、塩(小さじ1/2)、揚げ油(適量)、ゆずこしょう(適量)

牛だしつけそば

牛だしつけそば

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

更科そば(200g)、牛肉(100g)、長ねぎ(8㎝)、水(400cc)、酒(大さじ1)、牛肉ダシダ(小さじ2)、しょうゆ(大さじ1/2)、塩(小さじ1/2)、黒こしょう(適量)

とろろと豚ひきの辛混ぜそば

とろろと豚ひきの辛混ぜそば

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

そば(200g)、豚ひき肉(150g)、ニラ(4〜6本)、玉ねぎ(20g)、長芋(80g)、にんにく(1片)、しょうが(1片)、ごま油(小さじ1)、水(大さじ3)、しょうゆ(大さじ2)、韓国唐辛子(大さじ1/2)、オイスターソース(大さじ1/2)、みりん(小さじ2)、紹興酒(小さじ2)、鶏がらスープの素(小さじ1)、片栗粉(小さじ1)、砂糖(小さじ1/2)

楽天ブックス
¥1,980 (2022/06/06 12:49時点 | 楽天市場調べ)

\セール/が表示できるポチップについて

▼クリック!応援お願いします!▼

PVアクセスランキング にほんブログ村

タイトルとURLをコピーしました