2024年5月12日の男子ごはんのレシピになります。
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![](https://www17.a8.net/0.gif?a8mat=3NNAKL+2Z61O2+4UKG+5Z6WX)
やせうま
![やせうま](https://daizumayuge.com/wp-content/uploads/2024/05/5_img_5616-1.jpg)
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
- 薄力粉 適量
- 水 60cc
- 塩 1つまみ
- きなこ 40g
- 砂糖 40g
- 黒みつ 適量
作り方
①ボウルに薄力粉(100g)、塩(1つまみ)を入れて混ぜ、水(60cc)を少しずつ加えてよくこねる。滑らかな生地になったら10等分ずつ分け、ナマコ状に形作ってラップをして15分程おく。薄力粉(適量)を手につけて生地を持ち上げて、厚さ1~2mm程に縦に平たく伸ばす。
②鍋にお湯を沸かす。生地をお湯に入れて3分程茹でる。
③茹で上がったら水気を切ってボウルに入れ、きなこ(40g)、砂糖(40g)を加えて絡める。器に盛り、黒みつ(適量)をかける。
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