【きのう何食べた?】#9 カブのサラダ わさびしょうゆドレッシング|シロさんレシピ

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西島秀俊さん内野聖陽さん主演の「きのう何食べた?」というドラマで作っていた

料理のレシピの紹介です。

今回は、第9話シロさん」が作っていた、カブのサラダ わさびしょうゆドレッシングです。

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カブのサラダ わさびしょうゆドレッシング

カブのサラダ わさびしょうゆドレッシング

(出典:きのう何食べた?

材料

  • カブ 3個
  • 塩 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • わさび 小さじ1/2
  • オリーブ油 大さじ1

※分量は番組を見た私の目分量ですので、調理の際は、ご自分の味付けに調整していただくようお願いします。

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作り方

カブ(3個)は皮をむき、半分に切った後5㎜くらいの薄切りにし、(大さじ1)をまぶして揉み込み下味をつける。

レモン汁(小さじ1)、しょうゆ(小さじ2)、わさび(小さじ1/2)、オリーブ油(大さじ1)を混ぜ、に漬けておいたカブを加え、よく混ぜる。

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