西島秀俊さん内野聖陽さん主演の「きのう何食べた？」というドラマで作っていた
料理のレシピの紹介です。
今回は、第９話で「シロさん」が作っていた、カブのサラダ わさびしょうゆドレッシングです。
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2022.05.02
カブのサラダ わさびしょうゆドレッシング
（出典：きのう何食べた？）
材料
- カブ ３個
- 塩 大さじ１
- レモン汁 小さじ１
- しょうゆ 小さじ２
- わさび 小さじ1/2
- オリーブ油 大さじ１
食器専門店テーブルウェアイースト
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ポチップ
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作り方
①カブ（３個）は皮をむき、半分に切った後５㎜くらいの薄切りにし、塩（大さじ１）をまぶして揉み込み下味をつける。
②レモン汁（小さじ１）、しょうゆ（小さじ２）、わさび（小さじ1/2）、オリーブ油（大さじ１）を混ぜ、塩に漬けておいたカブを加え、よく混ぜる。
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