【男子ごはん】「タバスコアドボ」のレシピ|#831 男のロマンシリーズ第33弾タバスコ

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2024年5月19日の男子ごはんのレシピになります。

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タバスコアドボ

タバスコアドボ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

  • 鶏もも肉 400g
  • 塩 小さじ1/4
  • 黒こしょう 適量
  • ゆで卵 3個
  • にんにく 2片
  • タバスコ(赤) 大さじ2
  • 酒 100cc
  • 水 各100cc
  • しょうゆ 50cc

作り方

鶏もも肉(400g)は大きめのひと口大に切って(小さじ1/4)、黒こしょう(適量)を振る。にんにく(2片)は半分に切る。

鍋に(100cc)、(100cc)、しょうゆ(50cc)、にんにくを入れて強火にかけ、沸いてきたら赤タバスコ(大さじ2)、鶏もも肉ゆで卵(3個)を加える。クッキングシートで落し蓋をして中火で12分程煮る。たまに上下を返す。

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