2024年11月17日の男子ごはんのレシピになります。
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照り焼きダレ
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
- みりん 200cc
- 酒 200cc
- しょうゆ 200cc
- 砂糖 大さじ2.5
作り方
①小鍋にみりん(200cc)、酒(200cc)を入れて中火にかける。2/3量になるまで5分程煮詰める。しょうゆ(200cc)、砂糖(大さじ2.5)を加え、中弱火で吹きこぼれないように様子をみながら、さらに2/3量くらいになるまで5分程煮詰める。
②粗熱が取れたら密閉容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
ポチップ
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