2022年6月10日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
サバンナの髙橋茂雄さん、出川哲朗さん、福地桃子さん、滝沢カレンさんを迎えて、サバンナ高橋さんの別荘で料理してくれました!
「暑い夏を乗り切る食欲倍増スタミナ料理SP」です。
「沸騰ワード10」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
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では、早速作り方です。
カブのオイスターソースいため
(出典:沸騰ワード10)
材料
- カブの葉っぱ 1束
- にんにく 1片
- 赤唐辛子 1本
- サラダ油 大さじ2
- ナンプラー 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
作り方
①カブの葉っぱ(1束)は5㎝ほどの長さにざく切りする。にんにく(1片)はスライスする。
②フライパンにサラダ油(大さじ2)を熱し、にんにく、赤唐辛子(1本)、カブの葉っぱを入れさっと炒める。ナンプラー(大さじ1)、オイスターソース(小さじ1)を加え、味を絡ませる。
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