【男子ごはん】「豚のからし角煮」のレシピ|#767 男のロマン|からし

<本ページはプロモーションが含まれています>
<本ページはプロモーションが含まれています>

2023年2月26日の男子ごはんのレシピになります。

過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら

>>>男子ごはん【まとめ】バックナンバー

豚のからし角煮

豚のからし角煮

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

  • 豚バラ肉(ブロック) 600g
  • 水 600cc
  • 酒 大さじ2
  • 和からし(練り) 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ4
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 花椒(粒) 小さじ1

作り方

豚バラ肉(600g)は5㎝角に切る。

鍋に豚肉(600cc)、(大さじ2)を入れ、強火にかける。沸いてきたら少しずらして蓋をして中弱火にして30分程茹でる。

和からし(大さじ2)、しょうゆ(大さじ4)、みりん(大さじ1)、砂糖(大さじ1)、花椒(小さじ1)を加え、蓋をせずにたまに混ぜながら15分程煮る。

楽天ブックス
¥1,980 (2022/06/26 16:27時点 | 楽天市場調べ)

\セール/が表示できるポチップについて

▼クリック!応援お願いします!▼

PVアクセスランキング にほんブログ村

タイトルとURLをコピーしました