２０２5年９月１９日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、図書館がついに完成！ 土屋アンナさんと岩田アナがお手伝いしていました！
では、早速作り方です。
キッシュ
（出典：沸騰ワード１０）
材料
- ほうれん草 １束
- ベーコン ３００g
- 玉ねぎ ２個
- バター 適量
- 塩 適量
- こしょう 適量
- パイシート １枚
- 卵 ６個
- 牛乳 ６００cc
- 生クリーム ２００cc
ポチップ
作り方
①フライパンにバター（適量）を溶かし、玉ねぎ（２個）をしっかり炒めたら、カットしたほうれん草（１束）、ベーコン（３００g）を入れ、塩（ひとつまみ）、こしょう（適量）を振っていためる。
あとで入れる卵に味をつけないので、塩加減は強めにする。
②卵（６個）を割りほぐし、牛乳（６００cc）、生クリーム（２００cc）を加え、卵液を作る。
③パイシート（１枚）を耐熱容器にしきつめ、具材、卵液を流し入れる。２００℃のオーブンで１時間焼く。
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