【志麻さんレシピ】タコタコス|伝説の家政婦・タサン志麻|沸騰ワード10

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2024年9月20日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦志麻さんのレシピです。

今回は、高橋文哉さん、田中圭さん、坂井真紀さん、さらば青春の光の森田哲矢さんを迎えて「秋食材で絶品料理13連発」です。

沸騰ワード10」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
↓↓↓

では、早速作り方です。

タコタコス

タコタコス

(出典:沸騰ワード10

材料

  • 赤タマネギ 1/4個
  • ピーマン 1/2個
  • ミニトマト 10個
  • アボカド 1個
  • タコ 200g
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • チリパウダー 小さじ1
  • オリーブ油 大さじ2
  • レモン 1/2個
  • パクチー 適量

※分量は番組を見た私の目分量ですので、調理の際は、ご自分の味付けに調整していただくようお願いします。

作り方

赤タマネギ(1/4個)、ピーマン(1/2個)、ミニトマト(10個)をみじん切りにする。アボカド(1個)は皮と種を取り除き、小さめにカットする。タコ(200g)は食べやすい大きさに切る。

刻んだ材料を全てボウルに入れ、こしょう(各適量)、チリパウダー(小さじ1)、オリーブ油(大さじ2)、レモン汁(1/2個)を絞り入れ、全体をよく混ぜる。

アボカドの皮に盛り付ける。パクチー(適量)を飾り、チリパウダーオリーブ油(各適量)をお好みでかける。

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>>「志麻さんレシピ特集」<<

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