２０２４年１１月１７日の男子ごはんのレシピになります。
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かけるだけ鶏の照り焼き
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
- 照り焼きダレ 大さじ１．５
- 鶏もも肉 ２５０g
- 塩 小さじ1/4
- 黒こしょう 適量
- ししとう ４本
作り方
①鶏もも肉（２５０g）は切れ目を入れて塩（小さじ1/4）、黒こしょう（適量）を振る。ししとう（４本）はヘタの先を切り落として、数か所穴をあける。
②フライパンを中強火で熱して鶏肉を皮を下にして並べ、蓋をして中弱火で２分半程焼く。皮目に焼き目が付いたら返し、ししとうを加えて蓋をして２分半焼く。蓋を取り、ししとうは取り出し、鶏肉は再度皮目を下にしてパリッと焼き上げる。
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