2022年7月31日の男子ごはんのレシピになります。
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せせりポン酢

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
- 鶏せせり肉 300g
- マヨネーズ 適量
- ポン酢 適量
- 小ねぎ(刻む)適量
- 一味唐辛子 適量
- サラダ油 適量
作り方
①ホットサンドメーカーの両面にサラダ油(適量)を塗り、せせり(300g)を並べて閉じる。中弱火で8分程裏返しながら焼く。
②マヨネーズ(適量)をストライプ状にかけ、バーナーで炙り焼き目をつける。
③ポン酢(適量)をかけ、刻んだ小ねぎ(適量)を振り、お好みで一味唐辛子(適量)をかける。
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