【志麻さんレシピ】飴色タマネギと塩サバのパイ包み|伝説の家政婦・タサン志麻|沸騰ワード10

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2026年9月18日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。

今回は、俳優の広瀬アリスさん、木戸大聖さん、アインシュタインの河井ゆずるさんが出演された『旬の秋食材で食欲爆発SP』です。

では、早速作り方です。

飴色タマネギと塩サバのパイ包み

飴色タマネギと塩サバのパイ包み
飴色タマネギと塩サバのパイ包み

(出典:沸騰ワード10)

材料

  • 飴色玉ねぎ 2個分
  • パイシート 適量
  • 塩サバ 4切れ
  • 卵黄 適量
  • タイム 適量

※分量は番組を見た私の目分量ですので、調理の際は、ご自分の味付けに調整していただくようお願いします。

作り方

①パイシート(適量)を軽く伸ばしたら、クッキングシートを敷いた鉄板に並べ、飴色玉ねぎ(適量)、塩サバ(1切れずつ)をのせパイシートで軽く包む。パイの上に卵黄(適量)を塗り、200℃で30分ほど焼く。

②焼けたらお皿に盛り付け、タイム(適量)を散らす。

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