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2022.05.02
アボカドといくらと海苔の冷菜
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
- アボカド １個
- いくら（塩漬け） 大さじ２〜３
- 刻み海苔 適量
- しょうゆ 大さじ１．５
- ごま油 大さじ１
- すし酢 大さじ１
作り方
①アボカド（１個）は縦半分に切込みを入れて半分に割り、種と皮を取り除いて横薄切りにする。
②しょうゆ（大さじ１．５）、ごま油（大さじ１）、すし酢（大さじ１）を混ぜる。
③器にアボカドを盛りつけいくら（大さじ２〜３）をのせ、合わせたしょうゆをかける。
刻み海苔（適量）をちらす。
ポチップ
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