2024年9月6日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんの「アレンジそうめん 5連発」の特集です。
今回は、杉山愛さんの別荘で作った「カッペリーニ風トマトそうめん」のレシピです。
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では、早速作り方です。
カッペリーニ風トマトそうめん
(出典:沸騰ワード10)
材料
- トマト 2個
- 塩 適量
- 黒こしょう 適量
- はちみつ 大さじ1
- バルサミコ酢 小さじ1
- 茹でたそうめん 適量
- オリーブ油 適量
- イタリアンパセリ お好みで
作り方
①トマト(2個)をざく切りにしてミキサーに入れ、塩、黒こしょう(各適量)、はちみつ(大さじ1)、バルサミコ酢(小さじ1)を加えミキサーにかける。器に盛りつける。
②茹でたそうめん(適量)をのせ、黒こしょう、オリーブ油(各適量)をかけ、イタリアンパセリ(お好みで)をのせる。
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