【男子ごはん】#826 4月のリクエストSP 2週目|みょうがと豚バラの炒め煮|簡単アラ煮|ペッパースペアリブ

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2024年4月14日の男子ごはんは、

みょうがと豚バラの炒め煮

簡単アラ煮

ペッパースペアリブ

みょうがと豚バラの炒め煮

みょうがと豚バラの炒め煮

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

豚バラ薄切り肉(150g)、塩(小さじ1/5)、黒こしょう(適量)、みょうが(9個)、しょうが(1片)、片栗粉(小さじ1)、酒(大さじ1)、しょうゆ(大さじ1.5)、みりん(大さじ1)、砂糖(大さじ1/2)、ごま油(大さじ1/2)

簡単アラ煮

簡単アラ煮

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

鯛の頭(2個)、しょうが(1片)、酒(150cc)、みりん(50cc)、砂糖(大さじ2)、しょうゆ(大さじ3)、白髪ねぎ(適量)

ペッパースペアリブ

ペッパースペアリブ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

豚のスペアリブ(900g)、黒こしょう(たっぷり)

《漬けダレ》おろしにんにく(1片分)、しょうゆ(大さじ2)、酒(大さじ1 )

《タレ》酒、しょうゆ、ケチャップ(各大さじ2)、砂糖(大さじ1.5)

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