【男子ごはん】#831 男のロマンシリーズ第33弾タバスコ|タバスコラザニア|タバスコアドボ|タバスコカルパッチョ

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2024年5月19日の男子ごはんは、

タバスコラザニア

タバスコアドボ

タバスコカルパッチョ

タバスコラザニア

タバスコラザニア

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

ラザニア用パスタ(6枚)、ピザ用チーズ(70g)、オリーブ油(適量)

《ミートソース》赤タバスコ(大さじ2)、合いびき肉(250g)、玉ねぎ(1/4個)、にんじん(1/4本)、ピーマン(1個)、にんにく(1片)、赤ワイン(50cc)、トマトの水煮缶(1缶)、塩(小さじ1)

《ホワイトソース》緑タバスコ(大さじ1)、玉ねぎ(40g)、バター(5g)、薄力粉(大さじ1.5)、塩(小さじ1/2)、生クリーム(200cc)、牛乳(100cc)

タバスコアドボ

タバスコアドボ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

鶏もも肉(400g)、塩(小さじ1/4)、黒こしょう(適量)、ゆで卵(3個)、にんにく(2片)、赤タバスコ(大さじ2)、酒、水(各100cc)、しょうゆ(50cc)

タバスコカルパッチョ

タバスコカルパッチョ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

鯛(150g)、ルッコラ(1/2束)、緑タバスコ(大さじ2)、オリーブ油(大さじ3)、塩(小さじ1/3)、パルミジャーノ・レッジャーノ(適量)

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