【男子ごはん】#680 夏野菜を美味しく食べる!第5弾|冷製コーンクリームのスープ|ホタテとトマトクリームのスープ仕立て|オクラのすりながしスープ

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2021年7月4日の男子ごはんは、

冷製コーンクリームのスープ

ホタテとトマトクリームのスープ仕立て

オクラのすりながしスープ

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冷製コーンクリームのスープ

冷製コーンクリームのスープ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

とうもろこし(小2本)、じゃがいも(100g)、バター(適量)、牛乳(200cc)、生クリーム(200cc)、塩(適量)、パセリ(適量)、トーストしたバゲット(4枚)

ホタテとトマトクリームのスープ仕立て

ホタテとトマトクリームのスープ仕立て

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

フルーツトマト(4〜5個)、ホタテ(7個)、生クリーム(100cc)、バター(5g)、塩(適量)、こしょう(適量)、ディル(適量)

オクラのすりながしスープ

オクラのすりながしスープ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

オクラ(10本)、鶏ももひき肉(150g)、薄力粉(小さじ1)、塩(小さじ1/3)、黒こしょう(適量)、だし汁(600cc)、酒(大さじ1)、みりん(大さじ1)、薄口しょうゆ(大さじ1/2)、塩(小さじ1)、白いりごま(適量)、塩(適量)

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