２０２５年３月３０日の男子ごはんのレシピになります。
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枝豆と干しエビのしょうゆ炒め
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
- 枝豆 １袋（１８０g）
- 干しエビ ５g
- 熱湯 大さじ１
- しょうが １片
- ごま油 大さじ２
- しょうゆ 大さじ１
作り方
①干しエビ（５g）は熱湯に浸して柔らかく戻し、みじん切りにする。しょうが（１片）はみじん切りにする。
②フライパンを熱してごま油（大さじ２）を引き、枝豆（１袋）を入れてジューっと音がしてきたら蓋をして中強火で加熱する。焼き目が付いたら返して両面焼き目をつける。干しエビとしょうがを加えて炒め合わせる。しょうゆ（大さじ１）を加えて炒め合わせる。
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