西島秀俊さん内野聖陽さん主演の「きのう何食べた？」というドラマで作っていた
料理のレシピの紹介です。
今回は、第３話で近所の主婦、佳代子が作っていた、コールスローです。
コールスロー
（出典：きのう何食べた？）
材料
- キャベツ １玉
- にんじん １本
- ドレッシングビネガー 適量
- マヨネーズ 適量
- 砂糖 大さじ１
- 塩 少々
- こしょう 少々
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作り方
①キャベツ（１玉）、にんじん（１本）は千切りにしてボウルに入れる。そこに、ドレッシングビネガー（適量）、マヨネーズ（適量）、砂糖（大さじ１）を入れさっとかき混ぜ、３０分くらいおく。
②キャベツがぺしゃんこになったら、塩（少々）、こしょう（少々）で味を調える。
POINT
- ドレッシングビネガーは好きなドレッシングを入れればいいと思います。
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