【志麻さんレシピ】ミネストローネ(イタリアの朝食)|伝説の家政婦・タサン志麻|沸騰ワード10

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2025年10月31日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦志麻さんのレシピです。

今回は、俳優の北村匠海さん、林裕太さん、なすなかにしの中西さんを迎えて、「世界の簡単朝食11連発SP」です。

では、早速作り方です。

ミネストローネ(イタリアの朝食)

ミネストローネ(イタリアの朝食)

(出典:沸騰ワード10

材料

  • にんじん 適量
  • 長ネギ 適量
  • さつまいも 適量
  • サトイモ 適量
  • しいたけ 適量
  • レンコン 適量
  • 白菜 適量
  • ごぼう 適量
  • オリーブ油 大さじ1
  • トマト缶 1缶
  • 水 200cc
  • コンソメ 1個
  • 塩 適量

※分量は番組を見た私の目分量ですので、調理の際は、ご自分の味付けに調整していただくようお願いします。

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作り方

にんじん長ネギさつまいもサトイモしいたけレンコン白菜ごぼう(各適量)をサイコロ状に切り、オリーブ油(大さじ1)で炒める。

トマト缶(1缶)、(200cc)、コンソメ(1個)、(少々)を入れじっくりコトコトと煮込む。野菜が柔らかくなったら(適量)で味を調える。

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