２０２４年２月１７日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、バナナマン日村さんと高畑充希さんを迎えて、出川哲朗還暦祝いパーティーを開いて、志麻さんの全力フレンチを披露！「志麻さん史上最強激うまフルコース」を作ってくれました！
「沸騰ワード１０」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
↓↓↓
では、早速作り方です。
ポーピエット（ソーセージミンチの肉巻き）
（出典：沸騰ワード１０）
材料
- 豚肉 ２００g
- ソーセージ １袋
- 卵 １個
- にんにく １片
- パン粉 大さじ１
- 豚ロース ５枚
- タコ糸 適量
- サラダ油 大さじ１
- しいたけ １パック
- トマトペースト 大さじ１
- 白ワイン １００cc
- コンソメキューブ １個
- 水 ４００cc
- タイム ２枝
- 生クリーム 大さじ２
作り方
①豚肉（２００g）を角切りにしてミキサーで回し、ソーセージ（１袋）を適当な大きさに切り一緒にミキサーする。卵（１個）、にんにく（１片）、パン粉（大さじ１）も加えミキサーで混ぜる。
②豚ロース（５枚）はラップで挟み、麺棒で薄く伸ばし、ウインナーのミンチを包み、タコ糸で縛る。
③サラダ油（大さじ１）を引いたフライパンで表面に焼き色をつけ、４等分に切ったしいたけ（１パック）を入れ、トマトペースト（大さじ１）、白ワイン（１００cc）、コンソメキューブ（１個）、水（４００cc）、タイム（２枝）を入れ煮込む。
④仕上げに生クリーム（大さじ２）を加えさっと混ぜ合わせる。
志麻さんの他のレシピを見たい方は
＞＞「志麻さんレシピ特集」＜＜
志麻さんレシピ本特集
ポチップ
ポチップ
こちらもチェック！
【海外のレシピ】外国の料理を作って海外旅行気分を味わおう！
最近、外出もままならないから、お家で外国の料理を作って外国に行った気分を味わってしまいましょう！ まだ、レシピ数は少ないですが、随時アップしていく予定ですので、また覗きに来てください。 アジアの料理 インド料理 インドネシア料理 韓国料理 ...
daizumayuge.com
2020.09.06
志麻さんのレシピ特集｜沸騰ワード10｜きょうの料理
テレビに多数出演されている「伝説の家政婦・志麻さん」のレシピを集めました。 簡単料理や手の込んだ料理など、志麻さんの発想で家庭料理が一味違った料理になります。大好きな志麻さんの料理をぜひ作ってみてください！ 料理名がわかる場合は、こちらから...
daizumayuge.com
2021.07.08
▼クリック！応援お願いします！▼
