【志麻さんレシピ】モッツァレラチーズの薬味サラダ|伝説の家政婦・タサン志麻|沸騰ワード10

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2024年2月17日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦志麻さんのレシピです。

今回は、バナナマン日村さんと高畑充希さんを迎えて、出川哲朗還暦祝いパーティーを開いて、志麻さんの全力フレンチを披露!「志麻さん史上最強激うまフルコース」を作ってくれました!

沸騰ワード10」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
↓↓↓

では、早速作り方です。

モッツァレラチーズの薬味サラダ

モッツァレラチーズの薬味サラダ

(出典:沸騰ワード10

材料

  • モッツァレラチーズ 1個
  • ゆず 1/2個
  • しょうゆ 適量
  • ネギ 適量
  • 大葉 適量
  • ミョウガ 適量
  • ショウガ 適量
  • オリーブ油 適量

※分量は番組を見た私の目分量ですので、調理の際は、ご自分の味付けに調整していただくようお願いします。

作り方

モッツァレラチーズ(1個)を食べやすい大きさにスライスする。お皿に盛り付け、上からゆずの絞り汁(1/2個)、しょうゆ(適量)をまわしかける。

ネギ大葉ミョウガショウガ(各適量)を刻んだものを上に乗せ、オリーブ油(適量)をまわしかける。

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>>「志麻さんレシピ特集」<<

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