２０２３年１０月８日の男子ごはんのレシピになります。
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ポテトサラダ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
- 鮭フレーク ５０g
- じゃがいも ２個（２００g）
- 野沢菜 ５０g
- マヨネーズ 大さじ２
- 粒マスタード 小さじ２
作り方
①じゃがいも（２個）は皮を剥いて４等分に切って水に５分程さらす。水気をきったじゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ふわっとラップをして６００Wの電子レンジで６分加熱する。マッシャー等で潰す。
②野沢菜（５０g）は汁気を絞って小口切りにする。潰したじゃがいもに加えて混ぜ、粗熱をとり冷蔵庫に入れて３０分程冷ます。
③じゃがいもがしっかり冷めたら鮭フレーク（５０g）、マヨネーズ（大さじ２）、粒マスタード（小さじ２）を加えて和える。
ポチップ
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