2022年1月7日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、King & Prince の永瀬廉さん、女優の池田エライザさん、俳優の柄本祐さんを招いて、「旬食材を使った料理で白メシ進みまくりSP」をテーマに料理を作られていました!
「沸騰ワード10」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
↓↓↓
では、早速作り方です。

プロヴァンサル

(出典:沸騰ワード10)
材料
- パン粉 適量
- にんにくすりおろし 小さじ1
- パセリ(みじん切り) ひとつかみ
- しらす ひとつかみ
- オリーブ油 大さじ4
- トマト 1個
- しいたけ 2個
- カブ 中1個
- アボカド 1個
- 塩 適量
KERSEN Online Shop 楽天市場店
¥3,410 (2022/01/08 23:45時点 | 楽天市場調べ)

作り方
①ボウルにパン粉(適量)、にんにくのすりおろし(小さじ1)、パセリ(ひとつかみ)、しらす(ひとつかみ)、オリーブ油(大さじ4)を入れ、よく混ぜる。
②トマト(1個)は横に半分に切り、しいたけ(2個)は軸を切り落とす。カブ(中1個)は皮をむき、1㎝ほどの厚さで横に切り、半分に割って皮とタネを取り除いたアボカド(1/2個)は、さらに横に半分に切る。
③鉄板にアルミホイルを敷き、野菜を並べ、塩(適量)を軽く振り、野菜の上に混ぜたパン粉をたっぷり乗せていく。200℃のオーブンで15分ほど焼く。
志麻さんの他のレシピを見たい方は
>>「志麻さんレシピ特集」<<

志麻さんレシピ本特集
こちらもチェック!

【海外のレシピ】外国の料理を作って海外旅行気分を味わおう!
最近、外出もままならないから、お家で外国の料理を作って外国に行った気分を味わってしまいましょう! まだ、レシピ数は少ないですが、随時アップしていく予定ですので、また覗きに来てください。 アジアの料理 インド料理 インドネシア料理 韓国料理 ...

志麻さんのレシピ特集|沸騰ワード10|きょうの料理
テレビに多数出演されている「伝説の家政婦・志麻さん」のレシピを集めました。 簡単料理や手の込んだ料理など、志麻さんの発想で家庭料理が一味違った料理になります。大好きな志麻さんの料理をぜひ作ってみてください! 料理名がわかる場合は、こちらから...
▼クリック!応援お願いします!▼