2023年10月1日の男子ごはんのレシピになります。
過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら
![](https://www17.a8.net/0.gif?a8mat=3NNAKL+2Z61O2+4UKG+5Z6WX)
さつまいものいも汁
![さつまいものいも汁](https://daizumayuge.com/wp-content/uploads/2023/10/1_img_9625-2-1.jpg)
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
- さつまいも 200g
- かつおだし 400cc
- 白みそ 大さじ2.5
作り方
①さつまいも(200g)はピーラーで皮を剥いて2㎝の厚さのいちょう切りにし、水にさらす。
②鍋にかつおだし(400cc)、水気をきったさつまいもを入れて蓋をして中火で7~8分煮る。さつまいもが柔らかくなったらマッシャー等で潰す。
③白みそ(大さじ2.5)を入れて溶き混ぜ、ひと煮する。
![](https://daizumayuge.com/wp-content/plugins/pochipp/assets/img/pochipp-logo-t1.png)
▼クリック!応援お願いします!▼