２０２３年３月２６日の男子ごはんのレシピになります。
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ニンニクと玉ねぎの香味じょうゆ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
- 玉ねぎ 大１個（２７０cc）
- にんにく ３片（３０g）
- しょうゆ ２２５cc
- みりん ７５cc
作り方
①玉ねぎ（大１個）はみじん切りにして水に３０分程さらす。ザルにあげて水気をきり、さらにキッチンペーパーなどでしっかり水分を拭き取る。にんにく（３片）はみじん切りにする。
②保存容器にみじん切りにした玉ねぎ、にんにく、しょうゆ（２２５cc）、みりん（７５cc）を入れて混ぜ、冷蔵庫で1日以上おく。冷蔵庫で保存する。
ポチップ
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