2021年2月28日(東海地方は3月18日放送)の男子ごはんのレシピになります。
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甘辛ミートボール
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
- 鶏の肉団子 3個
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- みりん 大さじ1/2
作り方
①砂糖(小さじ1)、みりん(大さじ1/2)、しょうゆ(大さじ1)を混ぜ合わせる。
②熱したフライパンに鶏の肉団子(3個)を加えて中火で焼く。焼き色が付いてきたら、合わせ調味料を加えからめていく。とろみがつくまで炒める。
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