２０２5年９月１９日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、図書館がついに完成！ 土屋アンナさんと岩田アナがお手伝いしていました！
では、早速作り方です。
ベルベルオムレツ
モロッコの家庭料理です。
（出典：沸騰ワード１０）
材料
- 玉ねぎ 適量
- トマト 適量
- 塩 ひとつまみ
- 卵 ３個
- クミン 適量
なければカレー粉やハーブで代用 - タイム １枝
地中海
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ポチップ
作り方
①みじん切りにした玉ねぎ、トマト（各適量）を炒め、塩（ひとつまみ）を振る。フライパンの真ん中に具材を集め、ほぐした卵（３個）を周りに流し入れる。真ん中の具材にクミン（適量）を振り、軽く具材を混ぜ合わせ、タイム（１枝）をのせ、フタをし、半熟になるまで火を通す。
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