料理・レシピ

２０２１年９月１５日放送の、NHKきょうの料理「キッチン日和 」でやっていた栗原心平さんのミニレシピです。 今回は、 「豆腐の照り焼き」 です。 お酒が大好きな心平ちゃんが、こってりした照り焼きにたくさん薬味をのせて、さっぱりこってり仕上げ...

２０２１年９月１５日放送の、NHKきょうの料理「キッチン日和 」でやっていた栗原はるみさんのレシピです。 今回は、 「ごぼう入りさばそぼろチャーハン」 です。 先ほど作った「さばそぼろ」をアレンジしたチャーハンです。 では、早速作り方です。...

２０２１年９月１５日放送の、NHKきょうの料理「キッチン日和 」でやっていた栗原はるみさんのレシピです。 今回は、 「ピリ辛あんかけ茶碗蒸し」 です。 卵の中に、春雨と餅を加え、ピリ辛の餡でいただく中華風の味わいです。 では、早速作り方です...

２０２１年９月１５日放送の、NHKきょうの料理「キッチン日和 」でやっていた栗原はるみさんのレシピです。 今回は、 「さばそぼろ たっぷりごぼう入り」 です。 この「さばそぼろ」は、栗原はるみさんの母の味なんだそうです。それを、栗原はるみさ...

２０１８年１２月２３日の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー アフリカンチキン （出典：） 材料 骨付き鶏もも肉　２本じゃがいも（メークイン）　小４個玉ねぎ　1...

２０１６年９月４日の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー 豚肉とニラの焼きそうめん （出典：） 材料 そうめん　３束（１５０g）豚バラ薄切り肉　１００gニラ　1...

２０１６年９月４日の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー 明太子とごま油和えそうめん （出典：） 材料 そうめん　３束（１５０g）明太子　２腹（７０g）万能ねぎ...

２０１８年９月２日の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー モロヘイヤのさっぱりポン酢麺 （出典：） 材料 そうめん　３束（１５０g）モロヘイヤ　１束大根　４㎝み...

２０１８年９月２日の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー キノコのうまダレつけそうめん （出典：） 材料 そうめん　４束（２００ｇ）まいたけ　1/2パック（６０...

２０２１年９月１２日の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー 会津カレー焼きそば （出典：） 材料 《カレーソース》 豚ひき肉　２００g玉ねぎ　1/2個（１００g...