料理・レシピ 【海外のレシピ】にんにくたっぷりの鶏肉のクリーム煮｜ジョージアの郷土料理「シュクメルリ」｜ジョージア料理｜
「サーモス」の新しいCMで出てくる「シュクメルリ」。鶏肉をにんにくと生クリームで煮込む料理ですが、どんな味なのか確かめたくて作ってみることにしました！ 「シュクメルリ」はジョージア料理とのことですが、そもそもジョージア料理を食べたことがあり...
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料理・レシピ 【男子ごはん】「トリュフ卵かけごはん」のレシピ｜#654 男子ごはん新春９０分SP
２０２１年１月３日の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー トリュフ卵かけごはん 「いとしのきみ」という１個８６０円超えの卵とトリュフを使って豪華な卵かけごはんを...
料理・レシピ 【男子ごはん】「玉取茸のアヒージョ」のレシピ｜#654 男子ごはん新春９０分SP
２０２１年１月３日の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー 玉取茸のアヒージョ 静岡県藤枝市の「玉取」というところで作られているしいたけ「玉取茸のアヒージョ」を太...
料理・レシピ 【男子ごはん】「チーズポテト」のレシピ｜#654 男子ごはん新春９０分SP
２０２１年１月３日の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー チーズポテト 番組では「雪室プレミアム２年熟成越冬じゃがいも男爵」を使っていますが、手に入りにくいので...
料理・レシピ 【男子ごはん】「連子鯛の酢締め、ヒメの天ぷら、甘鯛の笠松焼き」のレシピ｜#654 男子ごはん新春９０分SP
２０２１年１月３日の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー 連子鯛の酢締め、ヒメの天ぷら、甘鯛の笠松焼き 熱海港で獲れた魚で和食三昧！ （出典：） 材料 《連子鯛...
料理・レシピ 【男子ごはん】「ラムのグリル」のレシピ｜#654 男子ごはん新春９０分SP
２０２１年１月３日の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー ラムのグリル ラム肉は独特のクセがありますが、カロリーも低くとてもヘルシーなお肉です。 （出典：） 材...
料理・レシピ 【男子ごはん】「カニ玉」のレシピ｜#654 男子ごはん新春９０分SP
２０２１年１月３日の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー カニ玉 本物のカニの身「竹崎カニ」を使ったカニ玉です。「竹崎カニ」は九州有明海の干潟の海で特殊なミネラ...
料理・レシピ 【男子ごはん】「ねぎシャモ鍋＆シャモ南蛮そば」のレシピ｜#654 男子ごはん新春９０分SP
２０２１年１月３日の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー ねぎシャモ鍋＆シャモ南蛮そば 川俣シャモと味一ねぎを使ったお鍋です。締めはへぎそばを使ってシャモ南蛮そ...
料理・レシピ 【手作り】「たくあん」の漬け方｜大根がたくさんとれる冬に漬物を漬けよう！
寒い季節がやってきました。冬の野菜が美味しくなるこの季節、甘くて美味しい大根がたくさん取れます。 私の義理の父も野菜作りが趣味で、食べきれないほどの大根を作ります。余ってしまうのがもったいないので「たくあん」をつけることにしました。 「たく...
料理・レシピ 【男子ごはん】「生マッシュルームのバターパスタ」のレシピ｜ #651 バターを使った絶品料理３品
２０２０年１２月６日（東海地方は１２月２４日放送）の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー 生マッシュルームのバターパスタ マッシュルームは生のままのせることで、...