【男子ごはん】#622 おうちで楽しめる豪快!BBQカレー!|ステーキカレー|モッツァレラチーズとドライトマトのアヒージョ

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2020年5月17日の男子ごはんは、

焼いた牛肉&野菜を乗せた

豪快!ステーキカレー

太一レシピ

モッツァレラチーズとドライトマトのアヒージョ

代官山「BESSスクエア」からお送りしています。

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ステーキカレー

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

《カレーソース》トマト(700g)、バジル(1パック)、にんにく(1片)、しょうが(1片)、塩(小さじ1/2)、オリーブ油(大さじ2)、カレー粉(小さじ1)、カレールウ(3.5片)、水(1カップ)

《ごはん》米(2合)、水(360cc)

《ステーキ》牛ステーキ肉(2枚)、塩(小さじ1)、黒こしょう(適量)、クミンパウダー(小さじ1)、コリアンダーパウダー(小さじ1)、ナツメグ(小さじ1)、ナス(1本)、オクラ(4本)、ミョウガ(2個)、ししとう(10本)、玉ねぎ(1/2個)、オリーブ油(大さじ2)

モッツァレラチーズとドライトマトのアヒージョ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

ズッキーニ(1/3本)、にんにく(1片)、モッツアレラチーズ(6個)、アンチョビ(2切れ)、ドライトマト(2枚)、つみれ(6個)、タイム(3〜5本)、赤唐辛子(1本)、塩(少々)、オリーブ油(150cc)

トークタイム

お家でも楽しめる

レジャーグッズ3品を紹介!

E-Skate Segway Drift W1

足を乗せるだけで走る、新感覚なスケート型セグウェイ。最高時速12㎞!3時間の充電で約45分動く、今までになかった未来の乗り物。

ソフトシェル アイスクリームボール

20分ほどボール遊びをして、アイスクリームが作れるユニークなアイテム。

容器いっぱいに氷を入れる

→ 塩(大さじ7〜8)を加えて蓋をする

→ 反対側の口に生クリーム(500ml)、砂糖(大さじ5.5)、バニラエッセンス(小さじ1.5)を入れて蓋をする

→ アイスクリームができる!

スーパーワブルボール

直径75㎝まで膨らみ、押しても乗っても割れないレジャーボール。


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