2023年3月26日の男子ごはんのレシピになります。
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香味じょうゆパスタ
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
- スパゲティーニ 200g
- スナップエンドウ 60g
- ベーコン 60g
- にんにくと玉ねぎの香味じょうゆ 大さじ4
- サラダ油 適量
- バター 10g
- 塩 ひとつまみ
作り方
①スパゲッティーニ(200g)はサラダ油(少々)を加えた熱湯で表示時間より1分短く茹でる。ザルにあげて茹で汁を切る。
②ベーコン(60g)は1㎝幅に切る。スナップエンドウ(60g)はヘタと筋を取って半分に切る。
③フライパンを熱してサラダ油(小さじ1)を引き、スナップエンドウ、ベーコンの順に加えて強火で炒める。油が回ったら、茹で上がったスパゲティーニ、にんにくと玉ねぎの香味じょうゆ(大さじ4)を加えて炒め合わせる。バター(10g)、塩(ひとつまみ)を加えてザっと混ぜる。
ポチップ
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