２０２３年３月２６日の男子ごはんのレシピになります。
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香味じょうゆチャーハン
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
- 温かいごはん ４００g
- ハム ４０g
- 卵 １個
- サラダ油 大さじ２
- 塩 小さじ1/3
- にんにくと玉ねぎの香味じょうゆ 大さじ２
作り方
①ハム（４０g）は５㎜角に切る。卵（１個）は溶く。
②フライパンを熱してサラダ油（大さじ２）を引き、溶き卵を流し入れ、すぐに温かいごはん（４００g）を加えて木べらで押し付けるように強火で加熱する。木べらでほぐしながら炒め、ほぐれて油が回ったらハム、塩（小さじ1/3）を加えて炒める。
③全体がパラっとしてきたらにんにくと玉ねぎの香味じょうゆ（大さじ２）を鍋肌に入れ、炒め合わせる。
ポチップ
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