2021年5月7日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、DAIGOさん、加藤ローサさん、朝日奈央さんを迎えて余りがちな食材を使って、「大人から子供までモリモリ食べられる簡単料理」を、志麻さんが教えてくれました。
では、早速作り方です。
「沸騰ワード10」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
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もずく天津飯

材料
- 卵 3個
- 塩 少々
- こしょう 少々
- カニカマ 3本
- 油 大さじ1
- ご飯 適量
- もずく 2パック
- ネギ 適量
作り方
①ボウルに卵を割り入れほぐし、そこに、塩(少々)、こしょう(少々)、ほぐしたカニカマ(3本)を加え混ぜあわせる。
②フライパンに油(大さじ1)を入れて熱し、卵を入れて半熟になるように加熱する。
③器にご飯(適量)を盛り付け、半熟の卵をのせ、もずく(2パック)を上からかけ、刻んだネギ(適量)をのせる。
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