２０２２年１２月２３日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、クリスマス直前志麻さんの料理教室SP！塩加減から焼き色まで志麻さんのテクニックを大公開してくれました！
俳優の北村匠海さんと、當真あみさん、芸人のなすなかにしのお二人を迎えてクリスマス料理を披露してくれました。
「沸騰ワード１０」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
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では、早速作り方です。
みかんとイカのサラダ
（出典：沸騰ワード１０）
材料
- みかん １個
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう 適量
- オリーブ油 大さじ２
- イカの刺身 適量
作り方
①みかん（１個）を皮ごとイチョウ型に切り、塩（ひとつまみ）、黒こしょう（適量）、オリーブ油（大さじ２）を加えよく混ぜる。そこにイカの刺身（適量）を加え和える。
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