【きのう何食べた?シーズン2】#1 オクラの油炒め|シロさんレシピ

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西島秀俊さん内野聖陽さん主演の「きのう何食べた?シーズン2」で作っていた料理のレシピの紹介です。

今回は、第1話シロさん」が作っていた、オクラの油炒めです。

きのう何食べた?オイシックス ミールキット

オクラの油炒め

オクラの油炒め

(出典:きのう何食べた?

材料

  • オクラ 15本
  • 油 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • かつお節 1袋

※分量は番組を見た私の目分量ですので、調理の際は、ご自分の味付けに調整していただくようお願いします。

作り方

オクラ(15本)は下手を取り半分に切る。

フライパンに(小さじ1)を熱しオクラをさっと炒め、しょうゆ(小さじ1)、かつお節(1袋)を加え味をつける。

POINT

  • オクラのねばねばはコレステロールを下げるそうです。
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