２０２６年３月６日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、フランスまで出張し、フランス在住の杏さんと激ウマ日本食を大量作り置きをしました！
では、早速作り方です。
ポタージュ・キュルティバトゥール
（出典：沸騰ワード１０）
材料
- 玉ねぎ 1個
- ニンジン 適量
- 大根 適量
- ズッキーニ 適量
- カブ ３個
- ちりめんキャベツ 1/2個
- 油 適量
- 水 適量
- コンソメキューブ ２個
- ベーコン 適量
オーガニック 健康生活 むぎごころ
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ポチップ
作り方
①玉ねぎ（１個）、ニンジン（適量）、大根（適量）、ズッキーニ（適量）、カブ（３個）は、大きめのさいの目切りにする。ちりめんキャベツ（1/2個）はざく切りにする。
②油を引いた大きい鍋に油（適量）を熱し、玉ねぎとニンジンを炒める。ある程度炒まったら、その他の野菜を入れさらに炒める。たっぷりの水（適量）、コンソメキューブ（２個）を入れて煮る。
③野菜に火が通ったら、ベーコン（適量）を加えさらに煮る。
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