2022年8月7日の男子ごはんのレシピになります。
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スパムおにぎり風ぶっかけ飯
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
- スパム 100g
- 卵 2個
- 塩 2つまみ
- サラダ油 小さじ2
- 温かいごはん 2人分
- 焼き海苔 適量
- かつお節(ソフトパック) 適量
- 黒こしょう 適量
作り方
①スパム(100g)は1.5㎝角に切る。
②ボウルに卵(2個)を割り入れ、塩(2つまみ)を加えて溶き混ぜる。
③フライパンを熱してサラダ油(小さじ2)を引き、スパムを入れて強火で炒める。表面にすこし焼き目がついたら取り出す。
④スパムと同じフライパンに溶き卵を流し入れ、木べらで大きく混ぜながら中強火で加熱し半熟のスクランブルエッグにする。
⑤器に温かいごはん(1人分ずつ)を盛り付けスクランブルエッグを盛り、スパムをのせる。ちぎった焼き海苔(適量)をちらし、かつお節(適量)、黒こしょう(適量)を振る。
ポチップ
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