【男子ごはん】「手羽先のビール煮」のレシピ｜#825 ４月のリクエストSP１週目

２０２４年４月７日の男子ごはんのレシピになります。

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手羽先のビール煮

（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）

材料

• 手羽先　１０本
• にんにく　１片
• ビール　１缶（３５０cc）
• しょうゆ　大さじ３
• 砂糖　小さじ２

作り方

①手羽先（１０本）は骨と骨の間に包丁を入れて切り離す。にんにく（１片）は縦半分に切る。

②鍋にビール（１缶）、しょうゆ（大さじ３）、砂糖（小さじ２）、にんにく（１片）を入れて強火にかけ、沸いてきたら手羽先を加えて中強火で１５分程たまに混ぜながら煮る。

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