2024年4月7日の男子ごはんのレシピになります。
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![](https://www17.a8.net/0.gif?a8mat=3NNAKL+2Z61O2+4UKG+5Z6WX)
手羽先のビール煮
![手羽先のビール煮](https://daizumayuge.com/wp-content/uploads/2024/04/2_img_4126-1.jpg)
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
- 手羽先 10本
- にんにく 1片
- ビール 1缶(350cc)
- しょうゆ 大さじ3
- 砂糖 小さじ2
作り方
①手羽先(10本)は骨と骨の間に包丁を入れて切り離す。にんにく(1片)は縦半分に切る。
②鍋にビール(1缶)、しょうゆ(大さじ3)、砂糖(小さじ2)、にんにく(1片)を入れて強火にかけ、沸いてきたら手羽先を加えて中強火で15分程たまに混ぜながら煮る。
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