【男子ごはん】「手羽先のビール煮」のレシピ|#825 4月のリクエストSP1週目

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2024年4月7日の男子ごはんのレシピになります。

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手羽先のビール煮

手羽先のビール煮

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

  • 手羽先 10本
  • にんにく 1片
  • ビール 1缶(350cc)
  • しょうゆ 大さじ3
  • 砂糖 小さじ2

作り方

手羽先(10本)は骨と骨の間に包丁を入れて切り離す。にんにく(1片)は縦半分に切る。

鍋にビール(1缶)、しょうゆ(大さじ3)、砂糖(小さじ2)、にんにく(1片)を入れて強火にかけ、沸いてきたら手羽先を加えて中強火で15分程たまに混ぜながら煮る。

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