２０２５年３月１６日の男子ごはんのレシピになります。
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豆乳豆腐
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
- 木綿豆腐 1/4丁
- 万能ねぎ ４本
- おろししょうが １片分
- かつお節（ソフトパック） １パック
- 豆乳（無調整） １００cc
- ポン酢 大さじ１
作り方
①木綿豆腐（1/4丁）はキッチンペーパー等で包んでボウル等の重石をのせて水切りをする。万能ねぎ（４本）は小口切りにする。
②ボウルに、かつお節（１パック）、豆乳（１００cc）、ポン酢（大さじ１）を混ぜ、万能ねぎ、おろししょうが（１片分）を加えて混ぜる。
③器に豆腐を盛りつけ、豆乳だれをかける。
ポチップ
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