２０２３年４月９日の男子ごはんのレシピになります。
過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら
野菜鶏つくね
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
- 鶏ももひき肉 ２００g
- ピーマン １個（３０g）
- 玉ねぎ ３０g
- 薄力粉 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- 水 ３００cc
- しょうゆ 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 砂糖 大さじ1/2
作り方
①ピーマン（１個）、玉ねぎ（３０g）はみじん切りにする。ボウルに入れて鶏ももひき肉（２００g）、薄力粉（大さじ1/2）、塩（小さじ1/3）を加えてよく混ぜる。８等分にして団子状に丸める。
②鍋に水（３００cc）、しょうゆ（大さじ２）、みりん（大さじ１）、酒（大さじ１）、砂糖（大さじ1/2）を合わせて煮立て、具材を入れる。中弱火で１５分程煮る。
ポチップ
▼クリック！応援お願いします！▼
