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２０２３年４月９日の男子ごはんは、
ひじきとツナの混ぜごはん
野菜鶏つくね
ハムと切り干し大根の中華炒め
鶏もも肉のしょうが煮込み
ひじきとツナの混ぜごはん
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
温かいごはん（４合）、ツナ缶（小３缶）、ひじき（２０g）、にんじん（１００g）、酒（１００cc）、しょうゆ（５０cc）、みりん（５０cc）、砂糖（大さじ２）
野菜鶏つくね
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
鶏ももひき肉（２００g）、ピーマン（１個）、玉ねぎ（３０g）、薄力粉（大さじ1/2）、塩（小さじ1/3）、水（３００cc）、しょうゆ（大さじ２）、みりん（大さじ１）、酒（大さじ１）、砂糖（大さじ1/2）
ハムと切り干し大根の中華炒め
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
切り干し大根（３０g）、ハム（５０g）、にんにく（１片）、ポン酢（大さじ１．５）、ごま油（小さじ１）、砂糖（小さじ1/2）、サラダ油（小さじ２）、塩（小さじ1/3）、黒こしょう（適量）
鶏もも肉のしょうが煮込み
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
鶏もも肉（２枚）、塩（小さじ1/3）、おろししょうが（１片分）、めんつゆ（大さじ３）、水（大さじ２）、酢（大さじ１）、みりん（大さじ1/2）
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