【男子ごはん】#773 15周年リクエスト料理|ひじきとツナの混ぜごはん|野菜鶏つくね|ハムと切り干し大根の中華炒め|鶏もも肉のしょうが煮込み

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2023年4月9日の男子ごはんは、

ひじきとツナの混ぜごはん

野菜鶏つくね

ハムと切り干し大根の中華炒め

鶏もも肉のしょうが煮込み

ひじきとツナの混ぜごはん

ひじきとツナの混ぜごはん

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

温かいごはん(4合)、ツナ缶(小3缶)、ひじき(20g)、にんじん(100g)、酒(100cc)、しょうゆ(50cc)、みりん(50cc)、砂糖(大さじ2)

野菜鶏つくね

野菜鶏つくね

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

鶏ももひき肉(200g)、ピーマン(1個)、玉ねぎ(30g)、薄力粉(大さじ1/2)、塩(小さじ1/3)、水(300cc)、しょうゆ(大さじ2)、みりん(大さじ1)、酒(大さじ1)、砂糖(大さじ1/2)

ハムと切り干し大根の中華炒め

ハムと切り干し大根の中華炒め

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

切り干し大根(30g)、ハム(50g)、にんにく(1片)、ポン酢(大さじ1.5)、ごま油(小さじ1)、砂糖(小さじ1/2)、サラダ油(小さじ2)、塩(小さじ1/3)、黒こしょう(適量)

鶏もも肉のしょうが煮込み

鶏もも肉のしょうが煮込み

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

鶏もも肉(2枚)、塩(小さじ1/3)、おろししょうが(1片分)、めんつゆ(大さじ3)、水(大さじ2)、酢(大さじ1)、みりん(大さじ1/2)

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