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２０２５年１月２６日の男子ごはんは、
牛肉のオイスターソース炒め
しょうがたっぷり中華サラダ
しいたけと春雨のスープ
牛肉のオイスターソース炒め
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
牛切り落とし肉（２５０g）、塩（小さじ1/4）、黒こしょう（適量）、片栗粉（小さじ１）、赤パプリカ（1/2個）、ピーマン（１個）、玉ねぎ（小1/4個）、しょうが（２０g）、サラダ油（大さじ１）、しょうゆ、紹興酒、みりん（各大さじ１）、オイスターソース（大さじ２）
しょうがたっぷり中華サラダ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
きゅうり（１～２本）、ハム（４枚）、しょうが（４５g）、塩（小さじ1/3）、すし酢（大さじ１．５）、しょうゆ（大さじ１）、白いりごま（大さじ1/2）、砂糖（小さじ1/2）
しいたけと春雨のスープ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
しいたけ（３個）、たけのこ（６０g）、しょうが（２０g）、春雨（２０g）、水（５００cc）、鶏がらスープの素（小さじ１）、酒、しょうゆ、オイスターソース（各大さじ１）、豆板醤（小さじ1/2）、片栗粉、水（各大さじ１）、万能ねぎ（適量）
ポチップ
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